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frutta candita
con note di lampone
in regime biologico
per incontrare una pigiatura con i piedi alla maniera antica ed esprimere l’essenza più profonda
chablis bougros grand cru 2024 patrick piuze Club_bolle frutta canditaGiallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di pesche mature e pere e note di pasta di mandorle. Al palato si rivela di buon corpo, ampio e di ottima struttura. Il Grand Cru di Bougros, situato a nord del comune di Chablis, secondo per estenzione solo al Le Clos; qui i suoli sono molto profondi e grassi e plasmano, in modo davvero peculiare, prima le uve e poi il vino, dando, a quest'ultimo in particolare, rotondit e
