Brisket | Gras-Gevoerd kerst Onze ossenhaas komt van grasgevoerde

Onze ossenhaas komt van grasgevoerde runderen uit Drenthe

Deze grote beefhammer is perfect voor low & slow bereidingen op de BBQ of smoker

pure vleessmaak met een mooie structuur

👉 Geniet van de authentieke smaak van onze grasgevoerde Tomahawk steak – stoer

Brisket | Gras-Gevoerd kerst Onze ossenhaas komt van grasgevoerdeBrisket borststuk van grasgevoerd rund De Brisket is een iconisch stuk rundvlees uit de borst van het rund beroemd in de Amerikaanse BBQ cultuur. Dit stoere stuk vlees heeft een prachtige vetlaag en marmering, waardoor het bij langzaam garen verandert in boterzacht, sappig en smaakvol vlees dat letterlijk uit elkaar valt. Onze briskets komen van grasgevoerde runderen uit Drenthe, die vrij grazen op natuurlijke graslanden. Het resultaat: vlees met een